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Pessac-Leognan

2012

45.00 €

Description du produit

MAGNUM : 1,5 LITRES

Ceapage : 75% Merlot - 20% Cabernet Sauvignon - 5% Petit Verdot

Oeil: D'emblée, la robe du pessac-léognan rouge annonce l'élégance et les potentialités de garde du vin?; elle est d'un rouge profond à reflets violets ou d'une teinte cerise noire.


Nez: Puissant et complexe, le bouquet des vins rouges développe des parfums dominants de fruits rouges bien mûrs et des notes florales, telle la violette, caractéristiques des graves. La palette aromatique s'agrémente de touches de fumée, de pain grillé et surtout de cuir.

Bouche: Jeune, le pessac-léognan rouge se montre charpenté, tout en restant parfaitement équilibré et élégant. Déjà, il affirme sa typicité par des arômes de fruits, de sous-bois, de terre chaude. En vieillissant, la palette se développe : fruits cuits ou secs, confiture, gibier, cacao, café.


Mets vins: gibier à plume, viande rouge ou blanche, fricassée de champignons. crustacés, poisson en sauce, fromages à pâte dure.